Un fine settimana all’insegna dello street food, tra specialità italiane e sapori provenienti da tutto il mondo. Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, piazza Prinetti a Merate ha ospitato la manifestazione itinerante Hop Hop Street Food.
I sapori dello street food riempiono piazza Prinetti
Per tre giorni, dalle 10.30 fino a mezzanotte, il centro storico è stato animato dai numerosi stand gastronomici presenti in occasione dell’iniziativa. Un’offerta ampia, con proposte pensate per accompagnare i visitatori durante tutta la giornata, dal pranzo fino alla sera. A disposizione anche posti a sedere, compresi spazi al coperto. La manifestazione ha portato in piazza specialità della tradizione italiana e cucine internazionali. Magnagrecia ha proposto i sapori della cucina greca, mentre Funy’s Bbq House ha portato pulled pork, ribs e hot dog. Non sono mancate le specialità messicane di Comida Mexicana, gli arrosticini abruzzesi e le bombette pugliesi de Le Bombette dei Trulli. Spazio anche alla cucina lombarda con La Baita Chiavennasca, con sciatt e pizzoccheri, oltre a gnocco fritto, rösti di patate, panini, piadine e hamburger.
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Tante le proposte esotiche
Tra le proposte più particolari anche l’Australian Burger, con hamburger di canguro, e Cavallo Pazzo, con panini a base di
carne di cavallo.
Il viaggio gastronomico ha toccato anche la cucina cinese e quella indiana, il Brasile con Copacabana, la Spagna con paella e sangria e i Paesi Bassi con i mini crêpes di Poffertjes. A completare l’offerta, churros, frutta fresca ricoperta di cioccolato, pesce fritto, pannocchie e diverse proposte gourmet. Presenti anche il Belgian Beer Festival, con birra belga, e il birrificio artigianale Alma.