Pubblicato:
Prodotti di qualità
Guida Slowfood alle birre d'Italia 2021: presente anche un birrificio di Villa D'Adda
La prestigiosa guida si occupa di segnalare le migliori birre della Penisola
La Guida Slowfood alle birre d'Italia è una prestigiosa pubblicazione biennale che segnala tutte le migliori birre e i migliori birrifici dello stivale. Nell'edizione 2021 la regione lombarda è stata ampiamente rappresentata e tra i birrifici che sono stati messi in evidenza figura l' "Hammer" di Villa D'Adda.
Guida Slowfood: presente anche l'"Hammer" di Villa D'Adda
Il birrificio "Hammer", in particolare, è stato insignito del riconoscimento "Le chiocciole": le chiocciole sono assegnate ai birrifici che si sono distinti per qualità e costanza delle birre, ma anche per il ruolo svolto nel settore birrario nazionale. Il tutto con un focus sull'identità del territorio e dell’ambiente. Sono 34 i produttori che possono fregiarsi del prestigioso logo e riportiamo qui di seguito quelli della Lombardia:
Elav – Comun Nuovo (BG)
Birrificio Rurale – Desio (MB)
Birrificio Italiano – Limido Comasco (CO)
Lambrate – Milano
Carrobiolo – Monza
Hammer – Villa d’Adda (BG)
