Alimentazione sana? Al Fumagalli una gara all'insegna di gusto e salute

Una gara all'insegna di gusto e salute e alimentazione sana: è quella che il prossimo 24 marzo 2023 andrà in scena all'istituto Fumagalli di Casatenovo. A sfidarsi saranno studenti degli Istituti alberghieri della Provincia di Lecco.

Alimentazione sana? Al Fumagalli una gara all'insegna di gusto e salute

“Gusto Cibo e Salute. Il futuro nelle nostre bocche”: questo il titolo del contest promosso dalla sezione provinciale della Lilt, la Lega Italiana per la Lotta contro  Tumori.

L'iniziativa è  inserita nell'ambito della  XXI Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica, che dal 18 al 26 marzo, accende i riflettori sull’importanza della prevenzione, nella consapevolezza che le nostre scelte possono fare la differenza nella lotta contro i tumori.

Testimonial di questa edizione lo Chef stellato Giorgio Locatelli, volto moto della trsmissione Mastechef Italia.

Istituita oltre 20 anni fa, con Decreto del Presidente del Consiglio dei ministri e promossa ogni anno nel mese di marzo con respiro nazionale, la SNPO ha l’obiettivo prioritario di educare attivamente alla lotta contro i tumori.  Mangiare sano, moderare il consumo di alcolici e fare regolarmente attività fisica può ridurre fino a circa il 40% le possibilità di ammalarsi di tumore. Sono i comportamenti essenziali che la LILT ricorda e incoraggia attraverso questo appuntamento primaverile, diventato tradizione.

Il simbolo della Settimana della Prevenzione è la bottiglia d’olio extravergine d’oliva, prodotto “principe” della Dieta Mediterranea che per il quinto anno consecutivo, nel 2022, ha vinto il Premio per la migliore dieta del mondo, conferito dalla prestigiosa rivista americana U.S. News &World Report". Insieme alle bottiglie di olio evo viene consegnato un apposito opuscolo ricco di informazioni su prevenzione e sana alimentazione.