Festival della Cazoeula: vince la Trattoria Maurizi

Festival della Cazoeula: la miglior verzata si mangia nella Brianza lecchese. Infatti  Ad aggiudicarsi l'undicesima edizione del  festival, una tradizione nata nel Canturino, ma quest'anno estesa anche a Lecco e Monza è  stata la Trattoria Maurizi di Nibionno.

Festival della Cazoeula: vince la Trattoria Maurizi

A decretare il vincitore del contest sono stati i tanti appassionati  piatto che dal 17 gennaio al 28 febbraio si sono recati  nei diversi ristoranti in gara per gustare la pietanza forse più caratteristica  della cucina brianzola (qui la ricetta originale video). Dopo aver assaporato  verzata gli "assaggiatori" hanno compilato  scheda di valutazione cartacea a disposizione nei ristoranti o quella online che si trovava sul sito ufficiale del festival.

La miglior verzata è la nostra!

La Trattoria Maurizi di Nibionno ha sbaragliato una agguerrita concorrenza visto che a contendersi il titolo erano ben 34 ristoranti, tre dei quali in provincia di Lecco  (oltre a quella di Nibionno la Trattoria Alberghet Molteno e l'Albergo Ristorante Roma Casatenovo".

"Per la prima volta nella storia del nostro festival, il trofeo Cazoeula d'Ora, assegnato al vincitore del festival, va ad un ristorante della provincia di Lecco - commentano gli organizzatori -  La Trattoria Maurizi conserverà il trofeo per un anno intero e lo rimetterà in palio nella prossima edizione. Diamo appuntamento a tutti gli amanti della cazoeula, alla prossima edizione!".